Reklame for @WASA // Hvilken dip er din yndlings? 🤤❤️ Husk at gemme videoen så du selv kan prøve at lave dippen til dit knækbrød! WASA med feta dip opskrift: Ingredienser: WASA 100 og WASA Falu med Chia og Havsalt 1 håndfuld cherrytomater Olivenolie Timian 100g feta 3 spsk græsk yoghurt Saft fra 1/2 citron 1 lille fed hvidløg Salt og peber Frisk persille Sådan gør du: Læg cherrytomater i et fad med timian og olivenolie. Bag i ovnene i 10 minutter ved 200 grader almindelig ovn. Blend feta, græsk yoghurt, citron, hvidløg og salt og peber til en ensartet masse. Knæk evt. knækbrødet til små chips. Server dippen toppet med de bagte cherrytomater og lidt frisk persille. Velbekomme❤️ #wasa #wasaknækbrød #lavmadmedmig #fetadip #dansktiktok
Glædelig kærlighedsdag 💗 Saltede browniekugler: 8 dadler 1 dl havregryn 2 spsk kakao 1 spsk honning 1/2 tsk salt 1,5 spsk peanutbutter Evt. lidt vand 100g chokolade Sådan gør du: Fjern sten fra dadlerne. Kom kogene vand ned over dem, og lad dem blødgøre i 5-10 minutter. Blend havregryn til mel, og tilføj de øvrige ingredienser. Tilsæt lidt vand hvis nødvendigt ❤️ Rul dejen til kugler, og stil i køleskabet i ca. 10 minutter. Smelt chokolade og dyb kuglerne. Lad chokoladen størkne - stil evt. browniekuglerne i køleskabet. Velbekomme 🫶🏼 #lavmadmedmig #brownieballs #browniekugler #dansktiktok
Kan du lide sushi? 🍣 🍤 🥢 Sushi (2 ruller): 2 dl sushi eller grødis vand 2 spsk riseddike 1 spsk sukker 2 plader noritang 4 tempura rejer 1/2 agurk Topping: sesamfrø hoisinsauce Kewpie mayo Sådan gør du: Vask dine ris grundigt, og fyld vand i gryden så det passer med et fingerled. Kog dine ris op, sluk for komfuret og kom låg på gryden. Tilføj riseddike og sukker, og lad risene køle ned. Snit agurk og steg/eller bag dine rejer. Læg noget husholdningsfilm ud, og kom ris på så det passer med størrelsen på din tang. Læg tangen oven på risene efterfulgt af agurk og rejer. Rul husholdningsfilmen stramt, så rullen hænger godt sammen. Kom evt. rullen på røl i 15-30 minutter. Skær rullen ud i sushibidder og top med sesamfrø, hoisin og mayo. #lavmadmedmig #sushi #hjemmelavet #dansktiktok
Lad os lave endnu en 100 timers brownie 🤤❤️ Opskrift: Ingredienser: 110g smør 1 tsk instantkaffe/kaffepulver 1 isterninger 100g chokolade 2 æg 225g sukker 1 tsk vaniljesukker 2 spsk kakaopulver 100g mel 1 tsk salt 200g chokolade til fyld og pynt Sådan gør du: Smelt smør i en gryde indtil det bliver gylden brunt. Tag gryden af varmen og tilsæt isterning og kaffe. Rør det godt rundt. Knæk chokolade i stykker i en skål, og hæld den varme brunede smør ned over, så chokoladen smelter. Pisk æg, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Tilsæt nu chokolademassen og de øvrige tørre ingredienser. Tilsæt chokoladestykker til dejen (gem evt. halvdelen til pynt). Beklæd et fad med bagepapir og hæld dejen ned i fadet. Pynt evt. med chokoladestykker. Sæt brownien på køl i 72 timer. Bag den så 30 minutter ved 180 grader almindelig ovn. Brownien sættes derefter direkte i fryseren i 30 minutter, hvorefter den skal endnu en tur i køleskabet natten over 😅😴 Velbekomme… når du kommer dertil #lavmadmedmig #bagmedmig #100timersbrownie #100hourbrownies
Reklame for @Aarstidernenordics / Hvad jeg spiser på en dag - men efter farven rød ❤️ På aarstiderne.com finder du et stort udvalg på over 800 økologiske dagligvarer. Alt lige fra frisk frugt og grønt, til dumplings, burgerbøffer og juice. Hvis du også gerne vil prøve nye frugter og grøntsager og gøre din hverdag mere farverig, får du en rabatkode her: Rabatkode: NICOLINEDV giver 20% rabat på et køb af dagligvarer på aarstiderne.com, og kan bruges én gang per kunde. Rabatten kan ikke kombineres med andre tilbud. Opskrifter: Morgenmad (stegte bananer på brød): Røde kanariske bananer Surdejsbrød 1 tsk smør 1 spsk honning 1 tsk kanel Sådan gør du: Skær bananer over på langs, og steg dem på panden i lidt smør. Drys honning og kanel over dem, og lad dem stege indtil de begynder at karamellisere. Server dem på brød med smør. Middagsmad (Hot honey bagt sødekartoffel): 2 Murasaki søde kartofler 1 tsk chilipulver 1 fed hvidløg 1/2 spsk smør 4 spsk honning 1 håndfuld pekannødder 2 spsk ricotta Rosmarin Sådan gør du: Bag dine sødekartofler ved 200 grader i ca 25 minutter. Steg pekannødder på panden med 1/2 spsk smør og 1 spsk honning. Giv dem 7-10 minutter, og lad dem køle af på noget bagepapir (skil dem evt. fra hinanden, så de ikke klistrer sammen) Smelt 3 spsk honning i en gryde, og tilsæt 1 tsk chilipulver, og 1 fed hvidløg. Lad det blive varmet godt igennem, og si så blandingen, så den bliver helt smoothie. Skær sødekartoflen op på midten, og kom smør og ricotta indeni. Top med de honningristede pekannødder, hot honey og lidt rosmarin. Aftensmad (Pasta i cremet tomat/hvidløgssauce): 10 Cherrytomater 5 fed Hvidløg 1 spsk tomatpure 1 dl Fløde Oregano Salt Fusilli-pasta Sådan gør du: Steg hvidløg af på panden i lidt olie, og tilsæt cherrytomater og tomatpure. Lad det stege i ca. 5 minutter, og tilsæt så fløde. Smag til med salt og oregano. Kog pasta. Server med ricotta og friske cherrytomater. #lavmadmedmig #aarstiderne #smagpåfarverne #hvadjegspiser #dansktiktok
Elsker du også forårsruller?😍🤤 Forårsruller (ca 30 stk) 500g hakket gris 200g gulerødder 150g hvidkål 1 løg 1 fed hvidløg 5 spsk soja 2 spsk shaoxing wine 1 tsk sesamolie 1 tsk salt 1 tsk sukker 1 pakke forårsrulledej Sådan gør du: Skær og snit grøntsager. Steg løg på panden i 2-3 minutter. Tilføj hvidløg i lad det stege i yderligere 4-5 minutter. Tag grøntsagerne af panden, og steg kødet. Bland det hele sammen i en skål og tilføj de øvrige ingredienser. Skil forårsrullepladerne fra hinanden - så går det lige hurtigere når de skal foldes. Bland majsstivelse med lidt vand. Fold forårsrullerne som set i videoen, og luk dem med majsstivelsesblandingen. Frys forårsrullerne ned, eller steg dem på panden i olie i ca. 4 minutter på hver side. Velbekomme <3 #lavmadmedmig #forårsruller #aftensmad #opskrift #dansktiktok
Replying to @Emmelie Emilie Lykke lad os bage min 100 timers brownie ❤️👩🏼🍳 100 timers brownie opskrift: Ingredienser: 110g smør 1 tsk instantkaffe/kaffepulver 1 isterninger 100g chokolade 2 æg 225g sukker 1 tsk vaniljesukker 2 spsk kakaopulver 100g mel 1 tsk salt 200g chokolade til fyld og pynt Sådan gør du: Smelt smør i en gryde indtil det bliver gylden brunt. Tag gryden af varmen og tilsæt isterning og kaffe. Rør det godt rundt. Knæk chokolade i stykker i en skål, og hæld den varme brunede smør ned over, så chokoladen smelter. Pisk æg, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Tilsæt nu chokolademassen og de øvrige tørre ingredienser. Tilsæt chokoladestykker til dejen (gem evt. halvdelen til pynt). Beklæd et fad med bagepapir og hæld dejen ned i fadet. Pynt evt. med chokoladestykker. Sæt brownien på køl i 72 timer. Bag den så 30 minutter ved 180 grader almindelig ovn. Brownien sættes derefter direkte i fryseren i 30 minutter, hvorefter den skal endnu en tur i køleskabet natten over 😴 Velbekomme… når du kommer dertil😅 #lavmadmedmig #bagmedmig #100timersbrownie #dansktiktok
Har du prøvet at lave dumplings med rispapir før? 🥟 Opskrift på rispapir dumplings Ingredienser: ca. 1/2 spidskål 3 gulerødder 3 forårsløg 1 spsk ingefær 3 fed hvidløg 500g hakket svinekød 3 spsk soja 2 spsk østerssauce 1/2 tsk Sriracha 1 tsk sukker 2 pakker rispapir Dumpling sauce: 4 spsk soja 2 tsk sesamolie 2 tsk riseddike 2 tsk sukker 2 tsk chiliolie eller sriracha 1 fed hvidløg 2 spsk varmt vand Sesamfrø Sådan gør du: Skyld og snit alle grøntsager. Steg kødet, så det er næsten gennemstegt. Bland kød, grøntsager, soja, østerssauce og sukker. Klip rispapir over på midten, og blød det op i lidt vand. Kom fyld i midten. Luk den som en lille pakke. Vil anbefale at dobbeltwrappe, da fyldet ellers godt kan falde ud. Varm olie op på en pande, og steg rispapirdumplings indtil de er sprøde. Bland alle ingredienser til dumpling saucen sammen. Velbekomme <3 #lavmadmedmig #rispapirdumplings #dumplings #dansktiktok
Hvad er din yndlings aftensmadsret?🧡 MEXI BOWL - med pulled chicken: Opskrift: 500g kylling - lårkød (uden ben) er bedst, men kyllingebryst fungerer også 🫶🏼 2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk tomatpuré 2 tsk paprika 1 tsk oregano 1 tsk spidskommen 1 tsk cayenne 2 tsk hvidløgspulver 1 stor spsk honning 3 tsk salt 1 dl vand evt. sriracha olie til stegning Avocadocreme: 1 avocado 3 spsk creme fraiche 1 lille rødløg 1 fed hvidløg Salt og peber Sådan gør du: Kom alle ingredienser i en gryde, bland det sammen og lad det simre i ca. 45 minutter på lav varme - rør gerne i det engang imellem, og tilføj evt. mere vand hvis det er ved at brænde på. Efter 20 minutter fjerner jeg låget så væsken kan fordampe 🫶🏼 Efter ca. 45 minutter er kyllingen klar, og kan nu trækkes fra hinanden. For at lave avocadocremen skal alle ingredienser bare blandes sammen, og cremen smages til med salt og peber. Velbekomme! ❤️ #lavmadmedmig #aftensmad #mexibowl #pulledchicken #dansktiktok
Har du smagt sukiyaki før?🍲❤️ Sukiyaki opskrift (2 personer): 1/3 Kinakål 2 porrer 2-3 gulerødder 100g svampe (jeg bruger enoki og shiitake) 1 blok fast tofu 250g Rib eye (eller andet fedt kød) 100g Vermicelli nudler (risnudler) 2 Pasturisteret æggeblommer 500ml Vand Sauce: 2 dl soja 2 dl mirin 2 dl sake 3 spsk sukker Sådan gør du: Skær dine grøntsager og tofu i mundrettte stykker. Skær din rib eye i tynde strimler. Bland alle ingredienser til saucen, og kog det op. Kog nudlerne i 2 minutter, og skyl dem i koldt vand, så de ikke klistrer sammen. Sæt en transportabel kogeplade på spisebordet, og varm en gryde eller sauterpande op. Sukiyaki er en hotpot ret, og tilberedes derfor i flere runder. Start første runde med at tilberede dit kød. Når gryden er varm, tilsættes lidt olie, og derefter et et par strimler af kødet. Når kødet er blevet stegt et minut på hver side, tilsættes 1/3 af sukiyaki saucen. Hvis saucen bliver for salt, tilsættes lidt vand. Hæld de pateuristede æggeblommer op i hver jeres skål, og dyp kødet i æggeblommerne når det er færdigtilberedt. Nu kan du tilsætte nogle af grøntsagerne i gryden. Lad grøntsagerne blive tilberedt i saucen, og tag dem så op i jeres personlige skåle. Når der ikke er så meget tilbage i gryden, tilsættes flere grøntsager, tofu og sauce, og sådan fortsætter man indtil man er mætte, eller der ikke er mere mad tilbage. Velbekomme <3 #lavmadmedmig #sukiyaki #datenight #kærestetid #dansktiktok