Natalia Maszkowska

Jak wiemy… Japonia żyje w 2100 roku, więc zróbmy ich kawę! 2 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanki ciepłej wody 450ml gorącej kawy 4 łyżki brązowego cukru + mleko + bitą śmietana

Macie takie historie? 🤨

Domowa, biała czekolada, która ma aż o 50% mniej kcal!

Hel! Co zjesz i za ile?

Jak dorwać klasę business w tańszej cenie i czy w ogóle warto? 🤷‍♀️

#ad Kiełba - dog! 🌭 Cebula : 4 średnie cebule 1 łyżka oleju 2 łyżki masła 4 łyżki octu balsamicznego Szczypta soli 1,5 łyżki cukru * Masło ziolowo czosnkowe: 1 ząbek czosnku 3 łyżki masła 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich * 2 maślane bułki 2 kiełbasy JBB Bałdyga z szynki 2 ogórki kiszone Musztarda Ketchup Ulubiony ser i inne dodatki @JBB Bałdyga #jedzbardziejbosko, #jbbbałdyga, #dumnizesmaku #wspolpracareklamowa #reklama

#ad Prawdziwy sekret na zupę Pho! Czyli bogatsza wersja Naszego rosołu, tylko, że po wietnamsku! 😍 Przepis na 10 litrów zupy Pho Bo 9–10 litrów wody 4 cebule (przekrojone na pół, opalane) 2 duże kawałki imbiru (ok. 200 g, przekrojone na pół) 100 ml sosu sojowego TaoTao (ciemny lub jasny – najlepiej jasny) 6 suszonych grzybów shiitake 2 laski cynamonu 6 gwiazdek anyżu 1 łyżka nasion kolendry (uprażyć na sucho) 1 łyżka nasion kopru włoskiego (uprażyć) 6 goździków 1 łyżka soli (na początek, potem do smaku) 3 łyżki cukru palmowego lub trzcinowego 2 łyżki Sosu Rybnego (do doprawienia) Składniki – dodatki: Makaron Ryżowy TaoTao 300g polędwicy wołowej (bardzo cienko pokrojonej na surowo – do podania) Cebula w piórkach (namoczona w zimnej wodzie) Szczypiorek, kolendra, tajska bazylia Limonki (pokrojone w ćwiartki) Papryczki chili (świeże, pokrojone) Kiełki Fasoli Mung TaoTao Sos Hoi Sin TaoTao Sos Sambal Oelek TaoTao

Rolada z truskawkami z 7 składników, bez pieczenia i 10 minut pracy! Rolada truskawkowa ; 2x 170 g ciastek kakaowych 110 g cukru pudru 100 g masła 60 ml mleka Masa twarogowa: 450g twarogu sernikowego , 2 łyżki mascarpone, 50g cukru pudru 2 garści truskawek #roladatruskawkowa #ciastobezpieczenia #roladabezpieczenia #szybkieciasto

Lot Korea ( Seul ) - Warszawa polskimi liniami LOT, jaka cena, ile to kosztuje?

Polska restauracja w Japonii, a właścicielka nie chciała, żebyście o niej wiedzieli? To się nie mogło udać 🙊 📍ポンチキヤ Kikunodai, Tokio

#ad Spaghetti po azjatycku! 🍝 . . Sos: 3 łyżki masła orzechowego 100% Sok z połowy cytryny Mleko do regulowanie gęstości sosu 4 łyżki Sosu Sojowego TaoTao 1 łyżka Słodko-Pikantnego Sosu Chili TaoTao Płatki chili - opcjonalnie Pieprz Sól 1 szalotka 2 ząbki czosnku 300g mielonego mięsa wieprzowo - wołowego 2 łyżki Marynaty w Stylu Tajskim TaoTao 1 opakowanie Makaronu ryżowego wstążki TaoTao 20g grzybów Shiitake TaoTao @taotao_harmoniasmakow

#ad Najszybszy makaron! Oni wiedzą, jak to robić! 1 pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku 15g suszonych grzybów shiitake TaoTao 1 łyżka sosu Suki Yaki TaoTao 1 łyżka Sosu Tajskiego Hoły Basil TaoTao 1 łyżka Sosu Sojowego Ciemnego TaoTao ( do kurczaka) 1 łyżka Sosu Słodko- Pikantnego Chili TaoTao ( do kurczaka ) 1 kapusta Pak Choi 1 opakowanie Makaronu Ryżowego Wstążki TaoTao @taotao_harmoniasmakow

#ad Uwaga! Bo to danie może zmienić Twoje zdanie i kuchni azjatyckiej… na zawsze! 2 ząbki czosnku 50g krojonych, suszonych Grzybów Mun TaoTao 70g makaronu z brązowego ryżu nitki TaoTao 300g mielonej wieprzowiny Pęczek szczypiorku Pieprz Sól 1/2 łyżeczki suszonego imbiru Sos: 1 szalotka 1 łyżeczka płatków chili 4-5 łyżek sosu sojowego 3-4 łyżki Słodko - Pikantnego Sosu Chili TaoTao 1 łyżeczka miodu 70ml wody Sok z cytryny @taotao_harmoniasmakow

#ad 10 składników, 10 minut i już nigdy nie zjesz zwykłego burgera! 1. Placki tortilli 2. Garść ulubionej sałaty 3. Pikle 4. 80g startego sera 5. Czerwona cebula 6. Pomidor 7. 300g mielonej wołowiny 8. 4 łyżki Sosu Sojowego TaoTao 9. 4 łyżki Sosu Chili Czosnkowego TaoTao 10. Sos Chili Sriracha z Majonezem TaoTao @taotao_harmoniasmakow

Mochi, które składa się w 98% z wody! 💧 450ml zimnej wody przefiltrowanej 12g agar - agar Opcjonalnie 2 łyżki cukru Ulubione dodatki 💕

Pomóż mi wymyślić nazwę tego sosu! 3 duże pomidory 4 ząbków czosnku + szczypta soli + 4 łyżki oliwy ( pieczemy w 180 stopniach, aż czosnek zmięknie, ok 10-15 min ) 1/2 czerwonej cebuli Garść bazylii Sok z 1/4 cytryny Tabasco - ja dałam 2 łyżki 1 łyżeczka suszonego czosnku Pieprz Sól 1 łyżeczka brązowego cukru

#ad Młode ziemniaczki oblepione tym sosem, to istne arcydzieło! 😍 500g młodych ziemniaków ze skórką *gotujemy w osolonej wodzie Sos: 3 łyżki miodu 3 łyżki Octu Ryżowego TaoTao 3-4 Zielone Papryki Chili TaoTao Ulubione zioła: bazylia, natka pietruszki 3 ząbki czosnku 4 łyżki Sosu Sojowego TaoTao Oliwa : do regulowania gęstości 2 łyżki Chili&Bazylia TaoTao Pieprz Sól + idealny dodatek : Słoik Warzyw do Woka TaoTao z mini kukurydzą 🫶

#ad Prawdziwe kimchi! Wybrałam się do koreańskiej mistrzyni! Kimchi ekspresowa: 1 średnia biała rzodkiew (np. daikon, ok. 400–500 g) 1/2 łyżki grubej soli 2–3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego) 1 -2 łyżki gochugaru (koreańska papryka – lub chili w płatkach, do smaku) 1 ząbek czosnku, przeciśnięty 1/2 łyżeczki startego imbiru - opcjonalnie 1 łyżeczka Sosu Sojowego TaoTao 2 łyżki Sosu Rybnego od TaoTao 1 łyżeczka cukru (lub miodu) 1 łyżka Octu Ryżowego TaoTao lub soku z cytryny Przełóż gotowe kimchi do szklanego słoika lub innego szczelnego pojemnika. Przechowuj w lodówce maksymalnie do tygodnia Kimchi zimowa: 1 duża kapusta pekińska (ok. 1,5–2 kg) ok. 100–150 g gruboziarnistej soli morskiej (nie jodowanej!) woda (letnia, do zalania całej główki kapusty). Najlepiej kapustę moczyć 6-8 godzin. 1 duża kapusta pekińska (już namoczona i odsączona z soli) 1 mała biała rzodkiew (daikon) – ok. 200–300 g, pokrojona w cienkie paski 4–5 szt. zielonej cebulki, pokrojonej ukośnie Pasta kimchi: 4–5 łyżek gochugaru (koreańska papryka w płatkach) – ilość zależy od preferowanej ostrości 4 łyżki Sosu Rybnego TaoTao 2 łyżki Sosu Sojowego TaoTao 1 łyżeczka cukru 1 mała cebula - opcjonalnie 5–6 ząbków czosnku mocno startego 1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm) - opcjonalnie 2 łyżki soli - ewentualnie wymieszać i spróbować Opcje letnią robi się tak samo, tylko rozchyla się główkę kapusty i naciera resztą składników Po przygotowaniu – rozpoczęcie fermentacji: Po nałożeniu pasty i umieszczeniu kimchi w pojemniku lub słoiku: Zostaw w temperaturze pokojowej (18–22°C) na 1–2 dni, by fermentacja się zaczęła. Jeśli jest ciepło (latem) – wystarczy 1 dzień Jeśli jest chłodniej – możesz zostawić nawet 3 dni. Słoik nie powinien być zamknięty hermetycznie – najlepiej zakręcić luźno albo użyć pojemnika fermentacyjnego (np. z zaworkiem CO₂). przechowywanie w lodówce: Po 1–2 dniach włóż kimchi do lodówki (ok. 4°C). Tam będzie wolno fermentować i z czasem stawać się coraz bardziej kwaśne. Takie kimchi można przechowywać do kilku miesięcy, a nawet dłużej!

Sezon na truskawki zaczynamy najlepszymi i najprostszymi lodami! 🫶 🍓 Garść truskawek 4 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki syropu z agawy 2 tabliczki ulubionej czekolady

Już nie musisz lecieć do Azji, żeby to zjeść! 3 składniki